Description du service

Cet événement s'inscrit dans le cadre d'une série de dégustations thématiques que nous organisons au bar-librairie « L'Ours et la Vielle Grille », situé au 9, rue Larrey, 75005 Paris. N'hésitez pas à nous contacter pour connaître les prochaines dates. Avant les ravages causés par le phylloxéra, on cultivait, rien qu'en Île-de-France, des centaines de cépages différents. Cette dégustation met à l'honneur certains de ces cépages méconnus et peu courants que l'on retrouve dans différentes régions de France, et dont la découverte pourrait bien vous surprendre. La dégustation comprend 5 vins, accompagnés de fromages raffinés et de pain rustique au levain.